'有限会社平翠軒'（へいすいけん）は、岡山県倉敷市の食品販売店、食品メーカーである。店主・森田昭一郎が全国各地から探し出した美味・珍味や独自に開発したプライベートブランド商品合計約1500品を集めた「おいしいものブティック平翠軒」（以下、平翠軒）を倉敷美観地区の元町通りに開き、全国の食通に知られる店として観光名所となっている「絶品調味料で味な献立を! 食通に人気の倉敷・平翠軒、40品レシピ本／岡山県」、朝日新聞 大阪地方版／岡山、2013年9月13日、32頁。。
== 概要 ==
平翠軒は、1909年に創業された森田酒造場（現：森田酒造株式会社）の3代目である森田昭一郎が1990年4月、酒造場内にある大正時代に建てられた倉庫を改造して開いた「手作り食品を厳選し販売 倉敷で開店へ（アグリビジネス） 【大阪】」、朝日新聞 大阪朝刊、1990年4月3日、11頁。。森田酒造株式会社の子会社となる。店舗の名前は、大地主として栄えた森田家...