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モロゾフ
'モロゾフ株式会社'()は、兵庫県神戸市東灘区に本社を置く洋菓子メーカーである。 ドイツ菓子メーカーユーハイムと更にはゴンチャロフ製菓と並び、神戸の菓子ブランドの一つとして有名。白系ロシア人であるフョードル・ドミトリエヴィチ・モロゾフ一家が神戸で経営していたチョコレート店を起源とし、社名はその姓に由来する。 == 概要 == 神戸市の六甲アイランドに本社を構え、菓子販売店舗を中心に、カフェやレストランを全国に展開している。店舗数は2015年(平成27年)の時点で1102店直営店12店 百貨店・専門店内店舗1057店、喫茶店30店・レストラン3店。島根県と沖縄県には1店舗も無い。(併設店を含む)。代表的な商品は、チーズケーキやカスタードプディング|プリンなど。創業翌年の1932年に「バレンタインデーにチョコレートを贈る」というコンセプトの商品を発売し、モロゾフは日本初のこととしている。 ガラスの器(1973年までは陶器の...
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