'すかいらーくグループ'（）は、「'ガスト (レストラン)|ガスト'」「'バーミヤン (レストランチェーン)|バーミヤン'」「'ジョナサン (ファミリーレストラン)|ジョナサン'」などのファミリーレストランチェーンストア|チェーンを運営する日本の外食産業|外食チェーン企業である。また、'株式会社すかいらーくホールディングス'（）は、すかいらーくグループを統括する純粋持株会社である。
'株式会社すかいらーくレストランツ'（）は、すかいらーくホールディングスの子会社である。
== 概要 ==
洋食ファミリーレストラン「ガスト」および「ジョナサン (ファミリーレストラン)|ジョナサン」 、和食チェーン「藍屋」「夢庵」「しゃぶ葉」中華料理チェーン「バーミヤン」などを飲食業態を幅広く経営する。
2000年代ごろから他のレストラン企業やフードビジネス企業のM&Aを実施し、スケールメリットを生かした経営戦略を行っている。す...